Tag: trappetje

Nieuwe Lunchkaart

Ondertussen zitten wij niet stil!…

Wij zijn druk aan het brainstormen voor nieuwe lunchgerechten. Wanneer we dan weer de deuren mogen openen, kunnen we u verrassen met een nieuwe kaart!…

Uiteraard houden we onze toppers, zoals de warm gerookte zalm en het 12 uurtje, op de kaart. Verder zijn er kleine aanpassingen in garnituren en/of sauzen. Nieuw op de kaart is de uitsmijter gerookte zalm, of de tosti Mexicaans…

Cadeaubonnen

TIP! een cadeaubon van ’t Trappetje…
U kunt via deze link een cadeaubon bij ons bestellen. Voor jezelf, of iemand anders.
Het kan ook om iemand in het zonnetje te zetten, te bedanken of voor bij een felicitatie. Altijd leuk om te geven, nog leuker om er één te krijgen!

Wat de reden ook is, u kunt de cadeaubon HIER online bestellen. Wij zorgen dan dat u een digitale bon krijgt.
Als u dat liever heeft, sturen wij u er een per post toe. Per mail kunt u ook een cadeaubon bestellen via info@trappetje.nl
Natuurlijk kunt u er ook voor langs komen in ’t Trappetje, dan maken we er een echt cadeautje van…

Huisgemaakte appeltaart

Er gaat niets boven een huisgemaakte appeltaart! De appeltaart is in de Nederlandse horeca niet meer weg te denken.
Toch serveert meer dan 60% van de horeca kant klare diepvries appeltaart aan haar gasten. Dit is op zich niet zo erg, als je tegenover de gast daar eerlijk over bent. Echter, bij veel horeca gelegenheden word de diepvriestaart als eigengemaakt, huisgemaakt of vers uit de oven gepresenteerd.

Bij Lunchroom ’t Trappetje maken we onze appeltaarten helemaal zelf. Maar dan ook Echt!
Verse appels schillen voor de vulling. Zelf een deeg zetten, uitrollen en de vorm er mee bekleden.
Naar gelang de zoetigheid van de appels, dit verschilt namelijk per soort appel en het seizoen, word er een mengsel van suiker, kaneel en banketbakkersroom gemaakt voor door de appelvulling. Tot slot maken wij de taart af met een kruimeldeeg en word hij afgebakken. Na afkoelen snijden we hier mooie royale vierkante stukken van. En dan is het vervolgens aan u als gast om te genieten van onze ECHTE HUISGEMAAKT appeltaart!

Zomerterras 2020?!

Wij waren de voorbereidingen voor het terrasseizoen 2020 zeer vroeg begonnen dit jaar. In Januari zijn er 4 nieuwe parasols aangeschaft, en in februari zijn we op de vakbeurs in Assen onze leverancier van het binnenmeubilair tegengekomen. Deze had voor het terrasseizoen 2020 nieuwe tafelbladen en stoelen op de beurs gepresenteerd staan. Deze hebben wij uiteraard aan een uitgebreide inspectie onderworpen en, eerlijk is eerlijk, ze zitten heerlijk. Natuurlijk hadden wij u graag vanaf april willen verwelkomen op ons vernieuwd terras, maar gezien de verplichte sluiting vanwege corona ging dat helaas niet. Maar vanaf 1 juni staat ons compleet vernieuwd terras elke dag weer te pronken op de Oudestraat. Kom lekker van het zonnetje genieten, dan laten wij u genieten van onze gastvrijheid!..